Dulceata de nuci verzi

de vio_dreams in Dulciuri, 21 Mai 2013 | 32909 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 nuci verzi
  • 700 gr zahar
  • 250 ml apa
  • 3 linguri zeama lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de nuci verzi:

Curatam nucile de coaja verde protejandu-ne cu ajutorul unor manusi . In timp ce le curatam le punem direct intr-un vas cu  apa. Dupa ce am terminat scurgem apa si punem alta curata. Le lasam 24 de ore  timp in care le schimbam de doua-trei ori apa pana ce  nu va mai fi verzuie .

Punem apa si zaharul intr-un vas la foc mic si lasam sa fiarba pana se topeste zaharul si capata consistenta unui sirop.

Adaugam nucile si zeama de lamaie si le lasam sa fiarba. 

Adunam spuma care se formeaza .

Cand siropul este legat avand consistenta mierii de albine dulceata este gata . 

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de nuci verzi-0
Dulceata de nuci verzi-1
Dulceata de nuci verzi-2
Dulceata de nuci verzi-3
Dulceata de nuci verzi-4
Dulceata de nuci verzi-5
Dulceata de nuci verzi-6
Dulceata de nuci verzi-7

COMENTARII (25)

simona72

simona72 1

12.06.2013, 12:26

Delicioasa!!! Nu am facut niciodata...am auzit ca se pun nucile curatate in var stins...

sebirizescu

sebirizescu 1

12.06.2013, 14:48

deyutzky

deyutzky 1

12.06.2013, 19:28

arata WOOOW!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!