Dulceata de piersici cu capsuni

de mimmi in Dulceata / Gem, 8 Sep 2011 | 1478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg piersici
  • 1 kg capsuni
  • sucul de la 1 lamaie
  • 2 kg zahar
  • 3 plicuri gelfix 2in1
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de piersici cu capsuni:

Spalam fructele. Taiem capsunii in doua sau in patru si punem peste ei cca 500 g zahar. Ii lasam sa se formeze un sirop pana curatam piersicile de pielita si eventualele stricaciuni. Intr-o oala cu fundul gros punem un strat piersici,unul capsuni. Stropim cu sucul de lamaie fructele. Gelfixul il amestecam cu 6 linguri zahar si il turnam peste fructe.

Omogenizam bine si punem oala pe foc. Dupa ce da un clocot si se formeaza siropul(lasat de fructe) adaugam si restul de zahar. Lasam sa mai dea cateva clocote,pana se leaga siropul. Puneti o lingura de dulceata pe o farfurioara,daca dupa ce s-a racit s-a intarit inseamna ca este gata. Turnati dulceata in borcane spalate si uscate,le puneti capacul,le intoarceti cu capul in jos si le lasati asa sa se racesca.

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de piersici cu capsuni-0
Dulceata de piersici cu capsuni-1
Dulceata de piersici cu capsuni-2
Dulceata de piersici cu capsuni-3

COMENTARII (13)

kamy

kamy 1

09.09.2011, 15:43

buna trebuie sa fie

mimmi

mimmi 1

09.09.2011, 16:29

Multumesc fetelor !!
E foarte faina combinatia sa stiti !
Jolygina ce dai la schimb ?? Hai ca iti trimit borcanu'!!!

mamaieelena

mamaieelena 1

14.09.2011, 16:34

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!