Dulceata de prune

de Pasiune pentru bucatarie in Dulceata / Gem, 4 Sep 2010 | 14126 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 2 kg prune
  • * 800 g zahar
  • *zeama de lamaie(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de prune:

Prunele se spala,se taie in doua si se scot samburii.Jumatatile de prune se pun intr-un vas,se presara zaharul deasupra si se lasa peste noapte la frigider.

A doua zi  se pun pe foc mare,se da in cateva clocote,apoi se lasa focul incet si se fierbe pana ajunge la consistenta dorita(eu am lasat-o cam 1 h si 20 de min,pentru a vedea daca s-a legat se pun cateva picaturi pe o farfurie si se lasa la racit,daca nu curge e gata).Se amesteca din cand in cand.

Borcanele se spala si se sterilizeaza in cuptor.Dulceata se pune in borcane,se pune un ciolofan(pentru siguranta) si se infileteaza capacul.Se pastreaza in camara.Mi-au iesit 3 borcane si jumatate(mici).

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de prune-0
Dulceata de prune-1
Dulceata de prune-2
Dulceata de prune-3
Dulceata de prune-4

COMENTARII (5)

Rocsi

Rocsi 1

04.09.2010, 11:16

intr-adevar e buna

Corinuta

Corinuta 1

04.09.2010, 19:29

5 furci!

nico_72

nico_72 1

24.09.2011, 00:33

Arata bine.....felicitari !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!