Dulceata de strugurasi cu dude

de mihaelar63 in Dulceata / Gem, 1 Oct 2011 | 8035 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

In memoria mea dudele [ fragi, agude sau pomite] se asociaza cu bunica,Noi prin zona le spuneam ,, pomnite'' .
Bunicuta mea draga avea un pomnitar dar cu pomnite negre in spatele casei langa cuptorul de paine .
Avand la dispozitie doar dude albe m-am gandit sa le asociez cu alte fructe mai colorate, respectiv strugurasi ,rosii.Am ,,parfumat '' melanjul cu rom alb !!!

INGREDIENTE

1 kg dude albe
1 kg strugurasi rosii
1 kg zahar
1 plic dr.otker 2:1
zeama de la o lamaie
3 linguri rom alb

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 25comentează

0 reteta favorita

Taguri: dude, agude, pomite, strugurasi rosii, dr, otker, retete Dulceata / Gem

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de strugurasi cu dude:

Spalati cu atentie fructele.scurgeti bine de apa.

Curatati de codite cu atentie sa nu le zdrobiti

Puneti fructele intr-o cratita antiaderenta cu fund dublu + zaharul.

Lasati sa se odihneasca cateva ore , amestecand usor din cand in cand .

,, Parfumati'' amestecul cu rom si zeama de lamaie .

Puneti pe foc si tineti pana zaharul se topeste.

Folositi ca si conservant Gelfix Dr. Otker 2:1 cu pectina de citrice, respectand instructiunile.

Puneti in borcanase curate cu capac infiletabil.

Serviti in miezul iernii cand vreti sa gustati o picatura de aroma a verii .

TIPS-URI

Etichetati borcanele , mentionand sortimentul , data si provenienta fructelor sau a legumelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de strugurasi cu dude" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Barista Espresso Machine

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Vas - Multicooker Turbo Express

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de anuta 1

Desert tarta cu urda si dude (agude)

de anuta 1

Dulceata de dude

de gaby_gabytza 5

Capsuni la borcan

de JamilaCuisine 1

Gem de prune (reteta video)

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

03.10.2011, 14:16

Criss ador sa imi pigmentez vorbirea cu cate un regionalism , o vorba din batrani
Nu trebuie lasate uitate intr-un sertar , macar asa ma asigur ca vor fi perpetuate de fiul meu macar , de familia , de cei din jurul meu. De fapt graiul acesta l-am mostenit de la bunica mea

kamy 1

03.10.2011, 20:58

de un secol nu am mai vazut dude buna trebuie sa fie

MIUTA 1

04.10.2011, 14:03

Super trebuie sa fie o delicatesa.Ador dulceata de strugurasi e foarte fina dar cu dude nu am mancat niciodata.Am vazut ca ai facut si cu pomnite(fragute)e delicioasa.
Felicitari,imi place tare mult tot ce ai facut

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.