Dulceata de trandafiri

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 30 Ian 2013 | 1617 vizualizari

 

De cand ma stiu,am avut in curte( acolo unde am crescut,pana mi-am luzt zborul) trandafiri de dulceata.Un miros de-ti intorcea nasul,nu-s prea frumosi ca aspect,dar mirosul si gustul lor sunt dementiale.

 

INGREDIENTE

  • cca 300 g petale de trandafiri
  • 1 kg zahar
  • 300 ml apa
  • sare de lamaie pentru frecat petalele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de trandafiri:

Se culeg trandafirii, se taie partea albicioasa de la petale si se freaca cu putina sare de lamaie. Ne trebuiesc cca 300 g de petale frecate.

Zaharul se pune cu apa la fiert pana incepe sa lege, adaugam petalele de trandafiri, luam spuma formata si legam dulceata cat vrem de tare. Se da cratita de pe foc, se uda un servet se acopera cratita si se lasa la racit. Cand e rece se pune in borcane. Daca o legam mai tare se pune fierbinte in borcane si se acopera cu un sevet si se lasa borcanele la racit.

 

COMENTARII (10)

Constelatialeu 1

30.01.2013, 15:36

Dia,trebuie.Se intalneste el munte cu munte...

Zamfira 1

30.01.2013, 18:56

Rocsi 1

30.01.2013, 19:48

O dulceata plina de parfum!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L