Escalop de ciuperci cu cotlet de porc

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 9 Oct 2014 | 2575 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de cotlet
  • 6 buc lipii
  • 200 gr ciuperci
  • 1 lg smantana
  • 1 ceapa
  • 100 gr smantana
  • 100 gr unt
  • 3 cartofi
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop de ciuperci cu cotlet de porc:

Intr-o cratita punem untul sa se topeasca,adaugam ceapa taiata si o calim putin.Peste ceapa punem ciupercile,smantana o amesteca cu faina si putina apa rece si turnam peste ciperci peste care am adaugat o cana de apa .O lasam sa fiarba,Saram si piperam si apoi adaugam patrunjel verde tocat.

Separat carnea o batem usor ca pe snitele si o rumenim intr-o tigaie in care am topit putin unt.Cartofii ii curatam si ii taiem mai mari si ii prajim.Pe un platou punem o lipie,peste ia punem ciupercile,garnitura de cartofi si cotletul de porc.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-0
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-1
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-2
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-3
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-4
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-5
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-6
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-7
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-8
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-9
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-10
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-11
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-12
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-13
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-14
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-15
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc-16

COMENTARII (15)

Reteta-Video 1

09.10.2014, 14:06

Minunatie!!!

Rocsi 1

09.10.2014, 20:38

Bun, bun

babi5 1

13.10.2014, 18:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41