Estofada (tocanita)-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 26 Mar 2010 | 1722 vizualizari

 

foarte gustoasa o reteta de post grozav de buna

 

INGREDIENTE

  • 200 g soia cuburi
  • 2 cuburi de zarzavaturi (cu legume orice)
  • 2-3 cepe
  • 1 lingura faina
  • cate-va boabe de piper
  • ulei de masline
  • 15o g pasta de tomate
  • 3-4 frunze de dafin
  • pasta fainoase din orez 250 g
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Estofada (tocanita)-post:

Se pun cu uletele de soia in apa care fierbe cu 2 cuburi de zarzavaturi si se lasa sa fieba 15 minute aproximativ,dupa care se scurg si se calesc in ulei cate-va minute


Se pune ceapa taiat pestisori peste cuburile de soia calite deja si se mai lasa sa se calesca imperuna 3-4 minute dupa care se pune 1 canita de apa si foile de dafin se pune capacul si se lasa sa fiarba15-20 minute .,intre timp se mai amestec si se mai pune cate putina apa


Se amesteca 1 lingura (nu mai mult )de faina cu pasta de tomate si se pune peste tocanita si amesteca bine se pun si boabele de piper se mai lasa sa dea 2-3 clocote apoi se stinge focul


Se serveste cu paste fainoase din orez (sant de post)sau un piure de cartofi tot de post sau cu o mamaliguta


Este o mancare de post foarte buna si gustoasa,merita sa o incercati e ok


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23796
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23797
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23798
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23799
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23800
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23801
retete culinare - Estofada (tocanita)-post 23804

COMENTARII (2)

mariac 1

27.03.2010, 00:33

buna,eu fac dar cu carne de porc ceva asemanator si e foarte gustoasa ,am sa incerc si cu soia

nadina73 1

27.03.2010, 11:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27