FASOLE CU CIOLAN AFUMAT

de ramo_cata in Porc, 27 Oct 2009 | 5945 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole boabe(am pus 1 1/2 castron cred ca aproximativ 700g)
  • 1kg ciolan afumat
  • 1 gogosar
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • bulion de rosii
  • telina 
  • frunze de leustean,telina,sare,oregano
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA FASOLE CU CIOLAN AFUMAT:

Am pus fasolea la fiert,am clocotit-o cam o  ora la foc potrivit dupa care am schimbat apa.am pus din nou la fiert,cand a inceput sa clocoteasca am adaugat carnea si legumele tocate si le-am lasat sa fiarba la foc potrivit aproximativ o ora.

am adaugat sare dupa gust,frunzele de leustean,telina si oregano.am mai lasat-o cateva clocote.

 

pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

am servit-o cu ardei iute.

2

se poate servi cu muraturi taranesti,gogonele sau castraveti murati.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - FASOLE CU CIOLAN AFUMAT 9819
retete culinare - FASOLE CU CIOLAN AFUMAT 9820

COMENTARII (10)

rivka 1

28.10.2009, 21:05

am vazut o emisiune la TV la Oprah , doctor Oz cel care participa totdeauna la emisiunile Ophrei a spus ca cine consuma fasole des(deci macar saptamanal) are o circumferinta a taliei sub medie(deci e mai slab) si sanse reduse cu mult de cancer de colon(contine si foarte multe fibre).
mie imi place f mult fasolea, iahnia, fasolea frecata si ciorba de fasole, macar o data pe saptamana in casa la noi se consuma fasole,(mazare si linte) plus ca mai pun boabe de la conserva si in salate, etc.

Dana Cristea - pusikmea 1

05.04.2010, 17:17

f tare rivka, nu stiam. si mie imi place fasolea ffff multt, dar cu ceapa, la fel de multa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L