Fasole cu smantana

de _Alina_ in Mancaruri de legume, 25 Mai 2012 | 1359 vizualizari

 

Nu va era dor de o fasolica cu costita?! Ei bine, mie im iera tare dor ca n-am mai mancat ... ha, ha ... nici nu mai stiu de cand :)) Fetita mea a zis ca " sigur nu va iesi bine!" cunoscand reteta traditionala... Concluzia: dupa ce a gustat a mai cerut o portie :)

 

INGREDIENTE

  • 600 g fasole fiarta (fierbinte)
  • 500 g costita taraneasca
  • 250-300 g smantana
  • 150 ml apa
  • 1 galbenus
  • 1 morcov
  • 1 ceapa uscata
  • 1 ceapa verde
  • sare & piper
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu smantana:

1. Rumenim costita intr-o tigaie non-aderenta.

2. Calim legumele impreuna cu costita rumena.

3. Adaugam apa si punem un capac.

4. Dupa ce apa s-a evaporat adaugam fasolea si smantana amestecata cu galbenusul. Mai lasam pe foc 3 min, dupa care oprim.

5. La final adaugam patrunjel tocat si sare.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole cu smantana 164129
retete culinare - Fasole cu smantana 164130
retete culinare - Fasole cu smantana 164131
retete culinare - Fasole cu smantana 164132
retete culinare - Fasole cu smantana 164133
retete culinare - Fasole cu smantana 164134
retete culinare - Fasole cu smantana 164135
retete culinare - Fasole cu smantana 164136

COMENTARII (20)

iri_iri 1

25.05.2012, 16:14

ce bunatate

Sim0na 1

26.05.2012, 15:01

Tare bun trebuie sa fie...

_Alina_ 1

26.05.2012, 19:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S