Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 16 Mar 2010 | 2614 vizualizari

 

super gustoasa

 

INGREDIENTE

  • fasole alba boabe 500g
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 4 bucati de  ceapa
  • sare 
  • 4-5 dinti de usturoi
  • ulei de masline
  • pasta de tomate2-3 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post:

Se pune fasolea la inmuiat de seara in apa


DImnineta se spala din nou si se pune la fiert impreuna cu morcovi curatati si taiati in 4,radacina de patrunjel si ceapa-se fierbe bine


Dupa ce fasolea sa fiert se scurge de apa se scoate ceapa ,radacina de patrunjel si morcovul si se pune putin ulei de masline peste boabele de fasole fierte (se zdrobesc mai bine daca puneti putin ulei )apoi se face bine cu badidora dupa care se pune usturoiul pisat si se mai tritureaza putin.


Separat se caleste 3 cepe taiate in `putin ulei apoi se pune putin pasta de rosi sau boia de ardei rosu


Ceapa calita se pune peste fasole si se servest cu mamaliguta sau cu paine.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole frecata cu usturoi si  mamaliguta-post 22518
retete culinare - Fasole frecata cu usturoi si  mamaliguta-post 22523
retete culinare - Fasole frecata cu usturoi si  mamaliguta-post 22529

COMENTARII (1)

rivka 1

18.03.2010, 21:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!