Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune)

de mihaelar63 in Porc, 2 Aug 2012 | 8183 vizualizari

 

Pentru ca fasolea boabe fierbe mai greu si mai mult , pe asa caldura am ales sa o prepar la Kukta[ oala sub presiune ]. Oala sub presiune este un aliat de nadejde pe caldura sau daca trebuie sa prepari unele alimente indelungat [ beneficiu dublu , mai putina caldura si consum redus de energie ]
Simplu si gustos .

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 2 fire usturoi
  • 500 gr costita afumata
  • 2 cani fasole rosie
  • cimbru verde
  • marar verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune):

Spalati fasolea. Spalati afumatura si o portionati .tocati ceapa curatata , rosiile si usturoiul .

Puneti totul in oalacu 3 l apa .Adaugati cimbru si marar.

Puneti capacul si  fierbeti la foc mare  pana incepe sa  fluiere , acum reduceti flacara la minimum .

Dupa o ora puneti oala in chiuveta , lasati sa curga apa rece , deschideti dispozitivul pentru aburi (in aceasta ordine). Cand nu mai ies aburi prin dispozitiv puteti scoate capacul .

Serviti asezonat cu verdeata si bineinteles cu ceapa si ardei iute .

Nu e nici ciorba , nici iahnie dar e  buna .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune) 172412
retete culinare - Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune) 172413
retete culinare - Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune) 172415
retete culinare - Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune) 172416
retete culinare - Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune) 172418

COMENTARII (16)

Rocsi 1

02.08.2012, 19:38

Daaaaa...are un gust nemaipomenit!

gaby_gabytza 1

03.08.2012, 16:55

bun

babi5 1

12.06.2013, 18:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D