Fasole scazuta cu mamaliguta

de Lau in Mancaruri de legume, 17 Apr 2011 | 2187 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole galbena congelata
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • ulei
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole scazuta cu mamaliguta:

Se fierbe fasolea in apa cu sare.

Se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste un pic dupa care se adauga usturoiul curatat si pisat numai jumatate din cantitate,se lasa 1 min sa se caleasca cu ceapa, dupa care se adauga fasolea scursa de apa,se lasa 5 min,apoi  se adauga si restul de usturoi si se mai lasa 3 min.

Se potriveste de sare si piper.

Mamaliga se face din apa cu sare si malai.

Noi am servit cu oua fierte alaturi.

 

RETETA IN IMAGINI

Fasole scazuta cu mamaliguta-0
Fasole scazuta cu mamaliguta-1
Fasole scazuta cu mamaliguta-2
Fasole scazuta cu mamaliguta-3

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

01.05.2011, 11:06

as manca zilnic pastai ce mult imi plac

adry88

adry88 1

26.05.2011, 16:40

vreau si eu

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

26.05.2011, 16:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!