Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana

de MonaMimi in Mancaruri de legume, 18 Mai 2013 | 16454 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole verde (proaspata sau conservata, eu am folosit conservata din camara proprie)
  • 1 ceapa
  • 1-2 linguri faina
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g smantana
  • zeama de lamaie
  • frunze patrunjel
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana:

Ceapa o tocam marunt, o punem la calit in putin ulei, adaugam fasolea verde si o cana de apa (200ml) lasam sa fiarba 15 minute. Separat incalzim putin ulei punem in el usturoiul tocat marunt, calim putin, adaugam faina, apoi smantana, amestecand continuu, sa nu se faca cocoloase. Punem amestecul peste fasole amestecand continuu lasam 2 minute, sa dea in clocot. Punem sare, patrunjel verde tocat, acrim cu zeama de lamaie.

Servim cu oua, carnati, dupa pofta inimii.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana 229384
retete culinare - Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana 229385
retete culinare - Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana 229386
retete culinare - Fasole verde scazuta cu usturoi si smantana 229387

COMENTARII (10)

laura_n 1

19.05.2013, 17:03

ca bun tre sa mai fie

MonaMimi 1

20.05.2013, 08:59

babi5 1

19.06.2013, 12:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D