Felii de vinete cu cas de oaie .

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2014 | 794 vizualizari

 

La piata niste dragalase vinete mai micute si zvelte le ocolea toata lumea. De cum le-am vazut am si stiut ca le doresc coapte cu branza. Acasa in frigider nu tu parmezan, nu tu mozzarella. Va asigur ca au fost delicioase si cu banalul cas proaspat de oaie. Cumpar cas de la aceiasi persoana si nu dau gres

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete [ de Ludus ]
  • 3 oua [ gainile soacrei ]
  • 3 linguri pesmet
  • 2 linguri ulei masline
  • oregano [ gradina proprie ]
  • sare
  • piper
  • 200 gr cas de oaie [ de Ploscos ]
  • rosii [ de Valea Larga ]
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Felii de vinete cu cas de oaie .:

Spalati si stergeti vinetele .Spalati rosiile

Feliati vinetele , sarati si lasati sa se scurga de zeama .

Bateti  spuma 3 oua . Adugati pesmet , sare , piper , oregano .

Fiecare felie de vinete se da prin amestecul cu ou .

Puneti feliile impanate in tava cu folie de copt .

Razuiti cas deasupra . Dati 10 minute la cuptor .

Pe fiecare felie de vanata se pun felii de rosii si rade din nou cas . Sarati putin

Dati la cuptor inca 10 minute .Daca va place ca preparatul sa fie mai rumen mai lasati pana capata textura si consistenat dorita .

Noi am servit cu salata de castraveti si paine de casa .

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Feliile de vinete le puteti servi si ca garnitura langa o friptura la gratar .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348911
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348912
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348913
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348914
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348915
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348916
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348917
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348918
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348919
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348920
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348921
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348922
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348923
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348924
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348925
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348926
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348927
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348928
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348929
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348930
retete culinare - Felii de vinete cu cas de oaie . 348931

COMENTARII (25)

Rocsi 1

24.10.2014, 21:56

anca_rm 1

25.10.2014, 11:15

elucubratiiculinare 1

26.10.2014, 09:06

bune trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!