Festin la gratar

de lia maria in Mancaruri cu carne, 3 Sep 2010 | 2277 vizualizari

 

Ciupercile sunt prajite in buzunare, cartofii sunt si ei gata, un bol plin, a mai ramas carnea si micii… Aici este bucatar sef ; Teo, sotul meu si impreuna va invitam la masa.

 

INGREDIENTE

  •  1kg mici (la caserola gata formatati)
  • 1kg aripioare de pui (marinata)
  • 1kg ceafa de porc (marinata)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Festin la gratar:

Se incing carbunii se pune gratarul pe care-l ungem cu o bucata de slanina, asta ca sa nu se lipeasca carnea si insiram bucatile la rumenit.  Pe o parte si pe alta sa se patrunda bine, iar cand sunt gata prajite, le scoatem intr-un bol/oala si le tinem sub capac pana terminam cu toate de prajit. Intre timp prajim si cartofii.

Servim pe platou alaturi de ciuperci si cartofi.

Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Festin la gratar 49114
retete culinare - Festin la gratar 49115
retete culinare - Festin la gratar 49116
retete culinare - Festin la gratar 49117
retete culinare - Festin la gratar 49118
retete culinare - Festin la gratar 49119
retete culinare - Festin la gratar 49120
retete culinare - Festin la gratar 49121
retete culinare - Festin la gratar 49122

COMENTARII (18)

ionix 1

08.09.2010, 10:04

festinul asta cred c-ajunge si de ziua ta
la multi ani!

lia maria 1

08.09.2010, 10:39

Multumesc ionix-ule asta s-a terminat dar pentru azi e pregatit altul

elena1988 1

13.03.2011, 15:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D