Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc

de merisor in Ficat, 17 Iul 2013 | 1339 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de pui
  • 350 gr pasta de rosii cu ardei copt
  • 100 ml vin rosu
  • sare
  • piper
  • busuioc maruntit
  • boia de ardei dulce
  • foi de dafin
  • patrunjel
  • apa
  • 150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc:

Ficatul de pui, spalat si curatat il punem la fiert in apa cu putina sare si lasam sa fiarba 5-10 minute dupa ce a atins punctul de fierbere, apoi scurgem apa si adaugam uleiul.

Prajim cateva minute pe o parte si pe alta, apoi adaugam vinul, foi de dafin, condimentele si pasta de rosii cu ardei copt si dam la cuptor pentru 20 de minute.

Dupa ce stingem cuptorul, adaugam patrunjelul tocat.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc 245412
retete culinare - Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc 245413
retete culinare - Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc 245414
retete culinare - Ficat de pui in sos de rosii cu busuioc 245415

COMENTARII (34)

merisor 1

17.07.2013, 22:36

Da Elena, chiar este!

merisor 1

17.07.2013, 22:36

Andreea

gaby_duceag 1

18.07.2013, 22:42

eu n-am vazut asta decat acu'
place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S