Ficat pane

de iri_iri in Ficat, 25 Feb 2013 | 3627 vizualizari

 

.....este un preparat pe care il mananc destul de des de cand sunt insarcinata....

 

INGREDIENTE

  • 1kg de ficat de porc sau vita,
  • ulei,
  • sare
  • zeama de lamaie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat pane:

Pentru inceput se pregateste ficatul. Se spala si se portioneaza ca si pieptul de pui pentru snitele.  

Se trece fiecare bucata de ficat prin faina si apoi se prajeste intr-o tigaie cu ulei bine incins. Se scoate intr-un bol si se adauga sare si zeama de lamaie dupa gust.

Se serveste cu piure de cartofi sau diverse salate dupa preferinta. Se mai poate servi si cu mamaliguta.

Un preparat care imi place destul de mult.    

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

sarea se adauga dupa ce bucatile de ficat s-au prajit pe ambele parti.

RETETA IN IMAGINI

Ficat pane-0
Ficat pane-1
Ficat pane-2
Ficat pane-3
Ficat pane-4
Ficat pane-5
Ficat pane-6

COMENTARII (13)

iri_iri

iri_iri 1

26.02.2013, 16:32

bunica multumesc

loredanaaa

loredanaaa 1

10.05.2013, 01:16

foarte bun

shukly

shukly 1

30.01.2015, 13:36

si unde e pane-ul in reteta? ai gatit doar ficat prajit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27