Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 10 Feb 2011 | 4209 vizualizari

 

Facuti special pentru piticul meu mic, care trebuie sa manace cat mai sanatos...

 

INGREDIENTE

  • 250 g ficatei de pui
  • 2 cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri de bulion de casa
  • 1 ardei copt
  • un praf de sare
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi:

Spalam si curatam bine ficateii de pielite si ii lasam cateva ore in apa rece ( pentru a iesii tot sangele din ei, sau ii spalati si ii lasati la scurs). Spalam si curatam cartofii. Tocam ceapa (nu foarte marunt). Ungem un vas termorezistent cu ulei, apoi vom pune cartofii taiati feliute de 2-3 cm, dupa care vom pune ceapa, ficateii, ardeiul copt taiat feliute.

Amestecam bulionul cu apa si sare si punem peste cartofi si ficatei cat sa-i acopere, punem capacul vasului si dam la cuptorul preincalzit cam 40 de minute la foc mediu. Sunt gata cand intra furculita usor in cartofi .

Asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83864
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83865
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83866
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83867
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83868
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83869
retete culinare - Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi 83870

COMENTARII (23)

marcela1979 1

10.02.2011, 23:59

foarte bun

Dana Cristea - pusikmea 1

11.02.2011, 08:07

va multumes fetelor, rezultatul nu a fost cel pe care il asteptam....nu a papat decat ficatelul ...da am papat eu cartofiorii

MotanLaOale 1

11.02.2011, 09:35

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S