Ficatei cu mamaliguta

de Irina in Ficat, 18 Iul 2015 | 3383 vizualizari

 

Pentru ca sunt tare buni, usor de facut si pe placul tuturor. Ficateii ii fac mereu inabusiti in unt, condimentati foarte simplu cu sare si piper si ceva usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui Agricola
  • unt
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei mari de usturoi
  • malai
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mamaliguta:

Am spalat si curatat ficateii, i-am uscat pe un prosop de hartie. 

untul l-am taiat in bucati mici si l-am pus la topit intr-o craticioara, dupa care am adaugat ficateii. Am acoperit cu capacul si am lasat ficateii la inabusit.

Vasul fiind acoperit, ficateii ies foarte pufosi. I-am intors pe toate partile, pentru a fi sigura ca se patrund bine si cand au fost aproape gata am adaugat sare, piper si usturoiul feliat. 

Intre timp am pregatit si o mamaliguta, cum altfel am putea sa ii mancam? 

Poftim la masa, pana nu se racesc! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei cu mamaliguta 391194
retete culinare - Ficatei cu mamaliguta 391195
retete culinare - Ficatei cu mamaliguta 391196
retete culinare - Ficatei cu mamaliguta 391197
retete culinare - Ficatei cu mamaliguta 391198

COMENTARII (20)

Valclaudia 1

18.07.2015, 18:01

as servi si eu o portie

Rocsi 1

19.07.2015, 12:39

Xandrinne 1

23.07.2015, 09:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55