Ficatei cu orez si legume la cuptor

de La Ancuta in Ficat, 6 Mar 2011 | 9661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 1 fir de praz
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 cana orez
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 linguri sos de soia
  • cimbru
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu orez si legume la cuptor:

Ficatul se spala, se curata de pielite si se lasa in apa rece. Il punem apoi la fiert in apa.

Intre timp pregatim legumele. Taiem prazul marunt iar morcovii ii curatam si ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Taiem ardeiul bucatele mici.

Spalam bine orezul si il punem intr-o forma termorezistenta. Adaugam legumele, sosul de soia si 2 cani de apa si cimbru.

Scurgem ficatul si il asezam peste orez si legume.

Stopim cu ulei si dam la cuptor pana scade apa si orezul e fiert.

Scoatem din cuptor si acoperim 10 minute.

Se serveste cald.

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei cu orez si legume la cuptor-0
Ficatei cu orez si legume la cuptor-1
Ficatei cu orez si legume la cuptor-2
Ficatei cu orez si legume la cuptor-3
Ficatei cu orez si legume la cuptor-4

COMENTARII (39)

La Ancuta

La Ancuta 1

07.03.2011, 20:36

Ina

Rux

Rux 1

07.03.2011, 21:15

Gatesti delicios Ancuta draga

La Ancuta

La Ancuta 1

07.03.2011, 22:40

Multumesc Ruxy . Esti o draguta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!