Ficatei cu sos de ceapa cu mamaliguta

de rivka in Pui, 10 Mar 2010 | 7440 vizualizari

 

Pt soti mofturosi care altfel nu se ating de mamaliguta :)

 

INGREDIENTE

  • 4 cepe mari
  • 6 catei usturoi
  • o cutie 500 grame rosii pisate
  • 300 grame ficatei de pui
  • condimente pt pui
  • jumatate lingura de unt sau ulei de masline
  • pentru mamaliguta
  • apa
  • faina de malai
  • jumate de lingura de unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos de ceapa cu mamaliguta:

Ceapa si usturoiul se toaca se aseaza la inmuiat pe foc in cratita in jumatate lingura de unt apoi se adauga ficateii amestecand-se usor sa nu se prinda de fundul oalei, se lasa sa se rumeneasca si ficateii si se aduga sosul de rosii (eventual si putina apa daca e prea gros) si condimentele pt pui si se lasa la foc mic sub capac cca 10 minute pana e facut.

Se serveste cald presarat cu verdeata alaturi de mamaliguta.

Pofta buna.

 

COMENTARII (13)

Dana Cristea - pusikmea 1

11.03.2010, 08:06

imi plac la nebune

Sylvia 1

11.03.2010, 12:07

Mor de pofta, mai ai si pt mine un rest ?????

elena1988 1

08.02.2011, 14:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S