Ficatei de pui

de Irina in Ficat, 8 Iul 2011 | 2412 vizualizari

 

Cand copiii mei erau mici le mai serveam cate o lectie despre cat sunt de sanatosi ficateii, ce de vitamine au...Nu ca n-ar fi adevarat, dar asa ii convingeam sa manance la vremea aceea. Intre timp au ajuns printre mancarurile lor favorite.
Iata o reteta de ficatei de pui cu sos de rosii.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui
  • 2 linguri de unt
  • 4 catei de usturoi
  • 4 rosii decojite
  • cateva linguri de suc de rosii Cirio
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui:

Ficateii se spala si se curata, apoi se usuca intr-un prosop.

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga ficateii si se intorc cu grija din cand in cand. Se adauga usturoiul taiat si putin cimbru pentru aroma si se lasa sa se patrunda binisor. Se poate adauga si putin vin alb daca va e pe plac.

Se adauga rosiile taiate, sucul de rosii si se condimenteaza. Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit inca o vreme (10 minute). Delicios!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui-0
Ficatei de pui-1
Ficatei de pui-2
Ficatei de pui-3
Ficatei de pui-4
Ficatei de pui-5

COMENTARII (15)

LicutaMarin

LicutaMarin 1

09.07.2011, 22:45

mamaieelena

mamaieelena 1

11.07.2011, 07:16

ionela2682

ionela2682 1

12.07.2011, 21:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!