Ficatei de pui cu ceapa

de Swanheart in Ficat, 24 Noi 2009 | 15932 vizualizari

 

Sotul si sora mea mereu rad de mine, ca am obsesie pt ficatei de pui. Intr-o perioada, oriunde mergeam , eu imi comandam tot ficatei de pui, spre disperarea lor. Si am ajuns tinta ironiilor lor, pe tema asta. :))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ficatei de pui
  • 2 cepe
  • ulei pt calit ceapa
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu ceapa:

Se curata ficateii si se spala bine. Eu am o obsesie, si dureaza mai mult curatarea lor de toate "chestiile" si de sange, decat gatitul in sine. Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in ulei. Se adauga si ficateii, si se acopera cu un capac. Se amesteca din cand in cand. Dupa ce sunt gata ficateii, se Adauga sare (sau condimente dupa gust). Noi i-am mancat cu sos de iaurt si usturoi.


Eu uneori pun la final si cateva linguri cu smantana, piper si putin marar uscat.

 

TIPS-URI

1

Sarea se adauga doar la final, altfel se intaresc ficateii

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei de pui cu ceapa 11115
retete culinare - Ficatei de pui cu ceapa 11116
retete culinare - Ficatei de pui cu ceapa 11117

COMENTARII (13)

Bunica 1

25.11.2009, 16:45

O reteta rapida si gustoaaaaaaasa rau.Ne-ai facut sa avem un fel de mancare pentru maine.

Swanheart 1

25.11.2009, 21:42

Bunica, ma bucur ca v-am inspirat pentru ziua de maine! Si eu tot aici ma uit, in incercarea de a decide ce voi gati maine.

Bya Ralu 1

22.03.2012, 01:01

ce-mi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI