Ficatei de pui cu ciuperci

de adasev12 in Ficat, 13 Dec 2011 | 4109 vizualizari

 

by gaby_d...multumesc gabitzule!!!

 

INGREDIENTE

  • 300 g ficat de pui
  • 100 g ciuperci feliate din conserva
  • 1 morcovel
  • 2 linguri pasta de bulion cu busuioc si ceapa
  • 1 ceapa
  • 2 catei d eusturoi mai zdraveni
  • sare, piper
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu ciuperci:

Ficateii se spala foarte bine si se curata frumos.

Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoare si se calesc usor in ulei de masline. Se adauga ciupercile si ficateii, se mai lasa vreo 2-3 minute la calit si se acopera cu apa, cat sa treaca peste ficatei. Se lasa la fiert la foc mic cam 20 minute. Se pune apoi pasta de rosii, putina sare si piper si se lasa sa mai fiarba vreo 5-7 minute. Eu la sfarsit am facut o maia cu o linguritata de amidon ca mi s-a parut cam multa zeama si imi place sa fie mai grosut, ca un sos. Se pune si patrunjel verde si gata.

Am servit cu  piure. Foarte buuuun!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui cu ciuperci-0
Ficatei de pui cu ciuperci-1
Ficatei de pui cu ciuperci-2
Ficatei de pui cu ciuperci-3

COMENTARII (25)

Rocsi

Rocsi 1

13.12.2011, 21:13

buni buni..tre sa mai fac si eu in casa la cei care mananca

adasev12

adasev12 1

13.12.2011, 21:21

bunica......

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.12.2011, 22:08

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!