Ficatei de pui cu sos

de Miha in Ficat, 20 Aug 2009 | 6957 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • 1 lingura pesmet
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 50 ml suc de rosii
  • sare,piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu sos:

Ficateii ii prajim in ulei de masline,fara sare.Cand s-au rumenit se scot pe o farfurie.


Se prepara un sos din uleiul in care s-au prajit ficateii si in care se adauga zeama de lamaie,pesmetul,sucul de rosii,usturoiul si ceapa tocate marunt.Se amesteca pe foc pana se leaga.


Se adauga si ficateii,se mai lasa putin pe foc.


Se servesc cu mamaligura si presarati cu patrunjel verde.

 

COMENTARII (4)

Miha 1

11.10.2010, 17:12

Asa e, is foarte buni.

ancutaCH 1

17.05.2012, 15:01

au iesit super! ...pt prima data cand nu mi s-au prins de tigaie...dar ... am scapat cam multa lamaie (1/2 zeama de lamaie)...si era un pic acru sosul asa ca am dres cu un pic de zahar si a fost taman pe placul puiului meu!

Miha 1

17.05.2012, 17:21

Sa va fie de bine masa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27