Ficatei de pui cu sos de rosii

de goldielocks in Ficat, 16 Feb 2011 | 5171 vizualizari

 

Nu va mai povestesc nimic despre ficateii astia cu sos de rosii,sunt sigura ca ii cunoasteti si sunt si in criza de timp:)) totusi,sunt sigura ca aceasta reteta va ajuta pe cineva(sper :d)candva.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 2 linguri ulei
  • 3-4 rosii decojite si tocate
  • 2 linguri de bulion
  • sare,piper,usturoi pisat,dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu sos de rosii:

Spala bine 500 gr ficatei de pui(eu adaug uneori si 500 gr inimioare si pipote de pui),lasa-i sa se scurga,apoi trage-i in tigaiein 2 linguri ulei,la sfarsit adauga o cana ,o cana si jumatate apa.Cand s-au patruns bine pune 3-4 rosii decojite si tocate si 2 linguri de bulion(sau renunta la rosii si bulion si foloseste conserva de tomate intregi sau bucatele,asta daca esti in criza de timp).Acopera oala cu un capac si lasa ficateii 10-15 min la foc potrivit,astfel incat sa se joace putin in tigaie cu rosioarele. La final condimenteaza mancarica si presara niste verdeata pt decor. De obicei noi servim acest fel de mancare cu piure de cartofi sau paste fierte amestecate cu telemea de vaca,se poate manca si simpla alaturi de paine si salata de varza.

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui cu sos de rosii-0
Ficatei de pui cu sos de rosii-1
Ficatei de pui cu sos de rosii-2

COMENTARII (15)

elena1988

elena1988 1

17.02.2011, 10:30

DIANA B

DIANA B 1

17.02.2011, 10:32

Ficatei , oricand

MIUTA

MIUTA 1

17.02.2011, 17:39

deliciosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24