Ficatei de pui in aluat

de dariadeea in Ficat, 26 Mai 2013 | 2029 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat de foietaj
  • 500 g ficatei de pui
  • 2 lingurite mustar picant(sau dulce)
  • 1-2 linguri faina
  • 125 g smantana
  • ulei
  • sare si piper
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in aluat:

Mai intai se scoate aluatul la dezghetat la tempretatura camerei. Ficateii se spala bine, se dau prin faina si se pun in tigaie la prajit. Dupa ce s-au facut se scot cu o paleta cu gauri (bine scursi de ulei) pe un platou.

Aluatul se intinde bine si se taie in patrate potrivite. Smantana se amesteca cu mustar, sare si piper dupa gust. In patratul de aluat se pun cativa ficatei, deasupra se pune o lingurita din amestecul de smantana si se impacheteaza ca un portofel. Se pun portofelele in tava, se ung cu oul batut bine si se da la cuptor pentru 30-35 minute (pana se rumenesc)

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui  in aluat-0
Ficatei de pui  in aluat-1

COMENTARII (1)

Dea_Dea

Dea_Dea 1

26.05.2013, 18:50

Interesant!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!