Ficatei de pui in sos de ceapa

de Valclaudia in Ficat, 28 Sep 2013 | 14742 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ficat de pui
  • 4 cepe potrivite
  • 1 ardei rosu
  • 2 rosii coapte
  • 4 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • cateva frunze de telina
  • sare si piper dupa gust
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de ceapa:

Spalam ficatul si il curatam de pielitele nedorite.

Legumele se curata, se spala si se trec prin robot (ceapa, ardeiul, usturoiul si rosiile).

Calim legumele maruntite in 3 linguri de ulei timp de 10 minute.

Adaugam ficatul spalat, completam cu 1 cana de apa, adaugam si frunza de telina taiata fin si lasam sa fiarba la foc mic.Daca mai este nevoie de apa, mai adaugam putina pana simtim ficatul fiert suficient.

Inainte de stigerea focului condimentam mancarea dupa gust si presaram patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

merge de minune cu mamaliguta!

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui in sos de ceapa-0
Ficatei de pui in sos de ceapa-1
Ficatei de pui in sos de ceapa-2
Ficatei de pui in sos de ceapa-3
Ficatei de pui in sos de ceapa-4
Ficatei de pui in sos de ceapa-5
Ficatei de pui in sos de ceapa-6
Ficatei de pui in sos de ceapa-7
Ficatei de pui in sos de ceapa-8
Ficatei de pui in sos de ceapa-9
Ficatei de pui in sos de ceapa-10
Ficatei de pui in sos de ceapa-11
Ficatei de pui in sos de ceapa-12
Ficatei de pui in sos de ceapa-13

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

28.09.2013, 21:10

Chiar nu am facut de multisor niste ficatei pentru mama

Corinuta

Corinuta 1

28.09.2013, 21:39

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

28.09.2013, 21:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!