Ficatei de pui la cuptor pe pat de ceapa

de scortisoara in Ficat, 4 Sep 2012 | 8006 vizualizari

 

Ficateii astia sunt buni buni buni si foarte usor de facut in fiecare sezon. Azi m-am decis sa-mi fac un pranz bogat in fier asa ca asta a iesit. I-am servit alaturi de o salata de sfecla rosie(sfecla rosie data prin razatoare cu putin ulei si sare). Miroseau asa frumos incat catelusul meu a stat numai langa cuptor:)).

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • o ceapa mare
  • 5-6 catei de usturoi
  • ulei
  • un pahar de vin rosu
  • boia dulce/iute, sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui la cuptor pe pat de ceapa:

Se spala mai intai ficateii si se curata. Se scurg apoi bine de apa si se amesteca cu condimentele si usturoiul (se pot lasa putin acoperiti cu folie in frigider ,dar asta doar daca aveti timp)

Intr-o tigaie turnam putin ulei si asezam ceapa taiata rondele, iar deasupra asezam ficateii de pui cu tot cu usturoi. Mai picuram putin ulei deasupra si turnam vinul.

Ii coacem la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30-40 de minute la foc mediu, sau pana se rumenesc bine si nu mai sunt rosii inauntru.

Sa aveti pofta!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei de pui la cuptor pe pat de ceapa 176174
retete culinare - Ficatei de pui la cuptor pe pat de ceapa 176183

COMENTARII (22)

Andreea Caroline 1

09.09.2012, 22:03

ce mi-e pofta si mie de ficatei...

adinaciosescu 1

17.10.2012, 14:11

Foooooarrrrte bun.

simsim82 1

03.04.2014, 00:37

Mmmm, vreau si eu!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L