Ficatei in sos de rozmarin

de vishinelu in Ficat, 6 Mar 2013 | 1696 vizualizari

 

Nu stiu cum sunteti voi, dar eu as manca ficatei de pui in fiecare zi. Si cum retete sunt nenumarate, modul de preparare este usor eu va propun sa incercati aceasta reteta.

 

INGREDIENTE

  •  500 grame ficatei de pui
  •  50 grame unt (cam un sfert de pachet)
  •  1 ceapa
  •  1 lingurita rozmarin
  •  1 lingurita vegeta
  •  1 lingurita boia
  •  1/2 lingurita piper
  •  1/2 lingurita cimbru
  •  ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos de rozmarin:

Eu am lasat ficateii in lapte in jur de 1 ora.

Daca vreti puteti sari peste acest pas mai ales ca parerile sunt impartite si mai nou nu ar ajuta la nimic acest lucru. Intr-o tigaie topim untul adaugam un strop de ulei si calim ceapa taiata rondele. Cand ceapa s-a inmuiat punem ficatii si ii lasam la rumenit cam 4-5 minute intorcandu-i cu grija pentru a nu ii rupe. Intr-o cana se pun toate condimentele, se adauga apa si se amesteca bine.

Cand ficateii s-au rumenit adaugam peste ei amestecul de condimente cu apa si lasam la fiert 10-15 minute. Se pot servi cu mamaliguta, piure sau cartofi natur. Eu am optat pentru cartofi natur avand alaturi si o salata de varza alba.

Zic ca e destul de simplu :) si va asigur ca e foarte gustos. Sa aveti pofta si nu uitati: Gatiti cu pasiune si sigur va iesi ceva bun.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209056
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209057
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209058
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209059
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209060
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209061
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209062
retete culinare - Ficatei in sos de rozmarin 209063

COMENTARII (6)

marianascarlat 1

07.03.2013, 08:31

Mie imi plac ficateii! Pot sa cer o portie? Si salata?

MotanLaOale 1

07.03.2013, 08:58

Rocsi 1

08.03.2013, 20:24

Buni!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21