Ficatei pane cu piure de cartofi

de Sidy in Ficat, 8 Feb 2011 | 1655 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 700 g cartofi
  • 1-2 oua
  • 100g faina
  • 100 ml ulei
  • 1 linguta unt
  • 70 ml lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane cu piure de cartofi:

Ficateii spalati se dau prin faina, ouale batute bine si apoi se frig in uleiul bine incins.

Cartofii se curata se spala si se taie cubulete apoi se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata fierti se rastoarna apa de pe ei, se adauga untul si se mixeaza bine adaugandu-se la sfarsit laptele. Ficateii se servesc calzi alaturi de piureul de cartofi si salata, dar se sareaza numai in momentul servirii.

Pofta mare !  

 

TIPS-URI

1

Ficateii se sareaza numai in momentul servirii pentru a evita ubtareirea lor.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83357
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83358
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83359
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83360
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83361
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83362
retete culinare - Ficatei pane cu piure de cartofi 83363

COMENTARII (14)

vanilla 1

08.02.2011, 14:01

cum facem sa aterizeze o portie din asta la mine????

mamaieelena 1

08.02.2011, 15:14

Sidy 1

08.02.2011, 19:26

Vanilla...simplu de tot ca tu locuiesti aproape de mine...
Te astept

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!