File de cod in folie cu salata mexicana si orez

de iri_iri in Peste, 6 Iul 2012 | 1765 vizualizari

 

imi place foarte tare pestele si l-as manca mai mereu si gol daca se poate ,dar sunt nevoie sa mai apelez si la niste garnituri de orice fel.

 

INGREDIENTE

  • 6 fileuri de cod gata dezghetate,
  • o rosie,
  • o lamaie,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • o punga de salata mexicana cu orez
  • o lingura de unt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod in folie cu salata mexicana si orez:

Pentru inceput pregatim 6 bucati de folie pe care le ungem cu ulei, apoi asezam cate un file pe fiecare folie si il presaram cu sare si piper, scurgem zeama de lamaie si asezam pe fiecare bucata cate 2 bucatele de rosie. Infasuram folia in jurul fileului si il asezam pe grill sa se faca incet pe ambele parti. De fapt el mai mult se inabusa (asa imi place mie sa il mananc, dar se poate pune si fara folie dar asa nu mai putem sa asezam si feliile de rosii care va spun eu ca da un gust bun pestelui).  

Cat se face pestele pregatim salata maxicana care o fierbem cu un pic de sare, o lingura de unt si adaugam o cana de apa.

Salata merge foarte bune cu pestele. Se poate servi cald dar si rece.....si chiar la ore mai tarzii pentru ca nu avem asa multe calorii.     

La servire se mai poate stropi cu zeama de lamaie.   

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - File de cod in folie cu salata mexicana si orez 169274
retete culinare - File de cod in folie cu salata mexicana si orez 169275
retete culinare - File de cod in folie cu salata mexicana si orez 169276
retete culinare - File de cod in folie cu salata mexicana si orez 169277
retete culinare - File de cod in folie cu salata mexicana si orez 169278

COMENTARII (7)

Lau 1

07.07.2012, 12:31

bun

MIUTA 1

08.07.2012, 00:34

iri_iri 1

08.07.2012, 15:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L