File de cod pane in crusta de malai

de T I M E A in Peste, 6 Mar 2014 | 2218 vizualizari

 

O mancare usoara, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file cod Alaska
  • 1 ou mare
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri faina de malai
  • sare si piper
  • busuioc uscat
  • ulei pentru prajit
  • pentru servire: orez cu legume, lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod pane in crusta de malai:

Pentru ca eu am avut peste congelat, l-am lasat sa se decongeleze complet apoi l-am tamponat cu prosoape de hartie pentru a scapa de surplusul de apa.

Saram si piperam bucatile de peste pe ambele parti si presaram busuioc uscat.

Intr-o farfurie batem oul si il amestecam cu faina.

In alta farfurie punem faina de malai.

Dam fiecare bucata de peste mai intai prin amestecul de ou apoi prin faina de malai si prajim in ulei incins pe ambele parti.

Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Servim cald cu orez cu legume si lamaie.

Pofta mare! 

 

 

RETETA IN IMAGINI

File de cod pane in crusta de malai-0
File de cod pane in crusta de malai-1
File de cod pane in crusta de malai-2
File de cod pane in crusta de malai-3
File de cod pane in crusta de malai-4

COMENTARII (25)

 Lavinia

Lavinia 1

07.03.2014, 13:59

ador pestele

CookieMonster

CookieMonster 1

07.03.2014, 14:41

o bunatate

laura_n

laura_n 1

07.03.2014, 15:47

eu ce sa comentez decat biig like...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!