File de pangasius cu garnitura de brocoli

de mimmi in Pangasius, 8 Aug 2010 | 11188 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 buc file de pangasius
  • 1 buchet de brocoli
  • condiment pentru peste
  • pesmet
  • ulei de masline
  • lamaie
  • usturoi
  • smantana
  • sare
  • unt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu garnitura de brocoli:

Se stropeste fileul de peste cu lamaie,dupa care se condimenteaza cu condiment pentru peste.Se da prin pesmet si se prajeste pe ambele parti in putin ulei de masline.
Brocoli se desface buchetele,se spala si se pune la fiert in apa cu sare.Se fierb in jur de 10 min(furculita trebuie sa intre usor in ele.)Se scurg,se calesc in putin unt.Separat se pregateste usturoiul pisat cu un varf de lingurita de sare,smantana eventual putina apa pentru o consistenta mai moale.Amestecaul de usturoi si smantana se toarna peste brocoli si peste

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - File de pangasius cu garnitura de brocoli 45622
retete culinare - File de pangasius cu garnitura de brocoli 45623
retete culinare - File de pangasius cu garnitura de brocoli 45624

COMENTARII (8)

lia maria 1

09.08.2010, 14:58

un meniu preferat si de mine

Bunica 1

09.08.2010, 21:08

foarte rapid , usor si bun !

rivka 1

09.08.2010, 22:04

vreau si eu o portie dar fara sos va rog!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55