File de pangasius la cuptor

de adasev12 in Pangasius, 30 Iun 2013 | 4926 vizualizari

 

o cina usoara

 

INGREDIENTE

  • 4 fleuri de pangasius
  • condimente de peste, boia,
  • 3 foi de dafin
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • un morcov
  • 4-5 catei de usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 4-5 lg de ulei de masline
  • o cescuta de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius la cuptor:

Flieurile se lasa la dezghetat, se zvanta bine cu un prosop, apoi se condimenteaza. Se aseaza in tava unsa cu uleiul de masline. Se taie ceapa julienne si se pune peste peste, la fel si usturoiul taiat, ardeiul taiat fasii lungi, morcovul rondele. Se pun si foile de dafin. Se toarna deasupra vinul si se da la cuptorul incins la 200 grade pt cca 25 minute. Daca e cazul mai punem o cescuta de apa.

Se poate servi simplu sau cu garnitura, eu am facut cartofi pai pt garnitura

 

TIPS-URI

1

se poate folosi si alt tip de peste

RETETA IN IMAGINI

File de pangasius la cuptor-0
File de pangasius la cuptor-1
File de pangasius la cuptor-2
File de pangasius la cuptor-3
File de pangasius la cuptor-4

COMENTARII (8)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

30.06.2013, 18:39

Bunica

Bunica 1

30.06.2013, 18:41

E atat de gustos!;-bd

Rocsi

Rocsi 1

30.06.2013, 19:54

Bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!