File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana

de luminita20_2006 in Pangasius, 9 Dec 2009 | 10743 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 file de pangasius
  • 4 cartofi mari
  • 100 gr smantana
  • 50gr masline verzi si negre
  • sare, piper
  • decicat
  • 1 lingurita faina
  • 50 ml apa
  • unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana:

Se taie fileul de peste si se condimenteaza. Cartofii se curata se taie bucati mai mari si se pun la fiert .Se pune pestele pe gratar pana se face pe ambele parti. Se face sosul de smantana: se pune o lingurita de unt in tigaie apoi faina si apa se amesteca bine sa se lege se adauga smantana si maslinele , condimente si se lasa sa dea in clocot. Cand e gata sosul se serveste peste carofi alaturi de peste.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana 11877
retete culinare - File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana 11878

COMENTARII (5)

liana_geicu 1

15.12.2009, 19:08

bun, bun!

Gospodina 1

06.01.2010, 17:14




dar unde gasesc eu pangasuis?

luminita20_2006 1

07.01.2010, 20:47

la orice supermarket fie inghetat fie proaspat la raionul de peste

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D