File de pangasius pane

de corina241 in Pangasius, 27 Noi 2010 | 6811 vizualizari

 

Astazi este dezlegare la peste ,iar pentru cine tine post este o reteta usor de facut si care poate fi combinata cu orice sosuri si garnituri doriti.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de file pangasius
  • 2 oua
  • 4 graunti de usturoi
  • 1 lingura de faina
  • sare piper
  • felii de lamaie

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius pane:

Bucatile de peste se spala si le lasam la scurs picurand zeama de la 2 felii de lamaie.

Scoatem pestele pe un tocator de lemn,il portionam in bucati potrivite,apoi le dam cu sare si piper(foto 1).Punem o punga de plastic peste ele si le batem usor cu ciocanul de snitele.

Intr-un castron punem ouale batute bine cu un praf de sare,adaugam usturoiul zbrobit si incorporam lingura de faina.(foto 2)

Intr-o tigaie punem uleiul,luam bucatile de peste date prin amestecul de ou cu faina si le punem la prajit.(foto  3)

Dupa ce s-au prajit pe ambele parti le scoatem pe un prosop de hartie (foto 4) pentru a se scurge de uleiul acumulat.

Servim cu salata si felii de lamaie!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - File de pangasius pane 66436
retete culinare - File de pangasius pane 66437
retete culinare - File de pangasius pane 66438
retete culinare - File de pangasius pane 66439
retete culinare - File de pangasius pane 66442
retete culinare - File de pangasius pane 66443
retete culinare - File de pangasius pane 66444

COMENTARII (14)

nadina73 1

29.11.2010, 00:41

de post dar cu ouamerge pane si farasuper fain platou

MotanLaOale 1

29.11.2010, 16:01

farofias 1

17.02.2011, 17:42

...bine ma invit si eu dar vin si cu o (sau maimulte) bericici(scz romana a mea)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S