File de somon cu sos de ciuperci

de meosiris in Somon, 1 Aug 2009 | 7597 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 file de somon
250g ciuperci (din conserva sau proaspete)
100ml vin alb
200g smantana
100g unt
piper
sare.

meosiris

Bucataras incepator

5 imi place 4comentează

2 reteta favorita

Taguri: somon, file, sos, ciuperci, retete Somon

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de somon cu sos de ciuperci:

-Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.
-Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.
-Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.
-Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute.Este extraordinar de bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de somon cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

de Bucataras 6

Reteta de sandwich cu salata de oua si somon afumat

de ianculubita 6

Somon in sos de marar

de RuxyRux 9

Sos de mango si rodii cu somon la cuptor

COMENTARII (4)

Swanheart 1

17.11.2009, 08:15

Da, arata foarte urat, si cred ca nici nu e bun! Meosiris,felicitari! Mi-ai facut o pofta... Ma multumesc insa sa rontai pe covrigul meu cu susan...

Swanheart 1

19.11.2009, 15:02

A, o intrebare - azi fac aceasta reteta, si nu inteleg un lucru: in poza, pestele nu pare a fi acoperit in intregime de sos. E cumva prajit, si sosul e pus deasupra, fiind gatit separat? Arata demential, si vreau sa imi iasa la fel...

meosiris 1

06.10.2010, 11:47

Nu e gatit separat. Dupa ce l-am intors in tigaie pe partea cealalta, nu l-am mai stropit cu sos si deaceea a ramas asa. Iar cand l-am pus in farfurie, nu l-am stropit peste tot cu sos. Sper ca ti-am fost de ajutor si imi pare rau ca am raspuns cu intarziere!