Flori de dovlecei pane

de Ina in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2014 | 6029 vizualizari

 

Anul trecut am mancat pentru prima data si taaare mult mi-au placut :X ...

 

INGREDIENTE

  • 20 flori de dovlecel
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu faina
  • apa
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • Pentru servire : zeama de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flori de dovlecei pane:

Trecem florile de dovlecel printr-un jet de apa rece, apoi le punem la scurs, pe un prosop de hartie. 

Batem bine oul cu un strop de apa rece , sare si piper. Adaugam faina in ploaie si batem in continuare pentru omogenizare, pana obtinem o compozitie ca pentru snitele ( daca este prea groasa, mai adaugam apa, iar daca este prea subtire adaugam faina ).

Incingem uleiul in  tigaie.

Fiecare floare de dovlecel o trecem prin compozitia de ou si faina, apoi o prajim in ulei incins, ca pe snitele, pe ambele parti. Cand sunt prajite, le scoatem pe un prosop de hartie pentru indepartarea excesului de grasime.

Le vom servi reci sau calde, simple sau stropite cu zeama  de lamaie.

 

TIPS-URI

1

Pot fi servite si cu mujdei de usturoi

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Flori de dovlecei pane 333632
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333633
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333634
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333635
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333636
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333637
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333638
retete culinare - Flori de dovlecei pane 333639

COMENTARII (24)

dantes 1

24.07.2014, 10:25

Foarte bune

Luckycake 1

24.07.2014, 12:16

foarte gustoase

elucubratiiculinare 1

24.07.2014, 15:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L