Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti

de Panacris in Dulciuri, 22 Feb 2015 | 2514 vizualizari

 

Simplă și de efect, asta dacă aveți răbdare până a doua zi ;)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • Foi de napolitane 5 bucăți,
  • Biscuiți populari 300 g,
  • Lapte 300 ml,
  • Zahăr 300 g,
  • Pudră de cacao 2 linguri,
  • Esență de rom ½ fiolă,
  • Unt 200 g,
  • Dulceață de merișoare 1 borcan.
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti:

Se pune laptele  împreună cu zahărul, la fiert într-un vas cu fundul dublu, la foc mic, amestecându-se continuu, lăsându-se la fiert până ce se obține consistența unui sirop. Se adaugă biscuții mărunțiți cu ajutorul robotului, lăsându-se la fiert cca. 3 minute, amestecându-se continuu până ce se înglobează. Se adaugă unutul frecat spumă, esența de rom, pudra de cacao și dulceața, amestecându-se ușor până se înglobează toate ingredientele. Foile de napolitane se ung cu această cremă, așezându-se unele peste celelalte. Deasupra prăjiturii se așează o greutate și se dă la rece până a doua zi, când se taie în pătrățele sau romburi. Spor, răbdare și poftă bună! ;)

 

TIPS-URI

1

Prăjitura se poate înnobila cu glazură de ciocolată, dar noi am trecut peste această etapă, poate data viitoare ;)

2

se poate folosi orice dulceață de fructe, preferabil ar fi una dulce-acrișoară, gen vișine, măceșe, afine ;)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368204
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368205
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368206
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368207
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368208
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368209
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368211
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368212
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368213
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368214
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368216
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368217
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368218
retete culinare - Foi de napolitane umplute cu crema de biscuiti 368219

COMENTARII (22)

Ksenya 1

23.02.2015, 12:35

ce bine arata!

tarasmariana 1

25.02.2015, 04:32

mihaelar63 1

01.03.2015, 01:20

Interesanta crema de biscuiti

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25