Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon

de Camelya in Paste, 16 Oct 2015 | 360 vizualizari

 

De la Gordon Ramsay am luat aceasta reteta.Ca de obicei am mai facut mici schimbari la reteta. Am adaugat si bacon. Aceste paste sunt foarte delicioase si satioase.

 

INGREDIENTE

  • 5 foi lasagne
  • 250 g ciuperci
  • bacon
  • 1 praz
  • 3 catei de usturoi
  • 4 felii de paine
  • 1 cub concentrat de pui( eu l-am folosit ca fond de pui)
  • 200 g smantana
  • ulei de masline
  • sare
  • oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon:

Curatam ciupercile si apoi le taiem feliute.Punem 2 linguri de ulei de masline intr-o tigaie iar dupa ce se incinge punem ciupercile si dam focul potrivit.Dupa 1 minut adaugam 1 catel de usturoi tocat feliute subtiri.Taiem prazul pe jumatate(la fel ca in poze)iar apoi il taiem in cubulete potrivite.Il punem in tigaie peste celalalte ingrediente.Amestecam si lasam pana se inmoaie ciupercile,usturoiul si prazul.Adaugam fondul de pui in tigaie pe care l-am preparat astfel:am fiert 200 ml apa si apoi am dizolvat concentratul de pui.Lasam aproximatix 20-25 minute pana scade.Separat punem o oala cu apa la fiert si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.Intre timp taiem 4 felii de paine si le stropim cu ulei de masline.Curatam cei 2 catei de usturoi si frecam cu ei feliile de paine.Punem feliile de paine in tigaia incinsa.Lasam pana se rumeneste. Separat rumenim baconul intr-o tigaie fara sa mai punem ulei.Dupa ce au trecut cele 25 de minute punem smantana si un praf de oregano in tigaie,amestecam iar apoi luam de pe foc.Asezam foile de lasagna in tigaie si le lasam aproximativ 2 minute.Servim cu paine prajita.Sunt absolut delicioase.

 

TIPS-URI

1

Folositi ciuperci proaspete.Sunt mai gustoase decat cele la borcan.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406590
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406591
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406592
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406593
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406594
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406595
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406596
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406597
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406598
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406599
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406600
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406601
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406602
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406603
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406604
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406605
retete culinare - Foi lasagna cu ciuperci,praz si bacon 406606

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (12)

-Licurici- 1

17.10.2015, 08:52

Delicios!

Gherca Daniela 1

17.10.2015, 10:00

Camelya 1

17.10.2015, 10:26

Multumesc tuturor.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D