Foietaj cu branza dulce si stafide

de laura_n in Dulciuri, 9 Oct 2013 | 9319 vizualizari

 

Nu aduce nimic nou aceasta reteta, insa poate fi de ajutor atunci cand avem un pic de branza de vaci ramasa sau avem musafiri neasteptati.
Rapide, gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie aluat foietaj
  • aprox. 200 gr branza vaci
  • 3 lg zahar brut
  • 1 ou
  • 1 mana stafide sau merisoare
  • extract vanilie sau pastaie
  • 1 galbenus batut
  • zahar vanilat
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu branza dulce si stafide:

Pornim cuptorul. 

Intr-un catronel batem un ou, adaugam zaharul si vanilie si apoi branza de vaci si stafidele. Amestecam bine si dam deoparte.

Desfacem aluatul de foitaj, il intindem un pic cu sucitorul si taiem patrate mari cam de 7 x 7 cm.

Asezam pe fiecare patrat cate o lingurita de umplutura si impaturim colturile opuse, ca sa obtinem un triunghi. Presam marginea cu o furculita.

Asezam toate trigoanele intr-o tava prevazuta cu hartie de copt si le ungem cu galbenus batut si presaram un pic de zahar vanilat.

Le dam la cuptorul incins, la foc iute cam 20 minute, pana se rumenesc frumos.

Se scot din cuptor si se lasa la racit pe un gratar.

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 10 lei.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Foietaj cu branza dulce si stafide 267303
retete culinare - Foietaj cu branza dulce si stafide 267304

COMENTARII (26)

nilgun 1

09.10.2013, 21:55

ffff bun

Lia_ 1

10.10.2013, 06:22

awwwwwwww!

am luat-o cu cititul de sus in jos si s-a spart conducta cu retete la tine

Corinuta 1

10.10.2013, 13:34

excelent cu umplutura asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S