Foietaj cu crema de vanilie si piersici

de Oana in Prajituri, 13 Apr 2014 | 3074 vizualizari

 

Un desert foarte rapid si gustos!

 

INGREDIENTE

  • o foaie de aluat foietaj
  • un borcan de piersici in compot
  • Crema:
  • 2 galbenusuri
  • 4 linguri zahar brun
  • 2 linguri amidon
  • 200 ml lapte
  • o lingurita extract de vanilie
  • Glazura:
  • un plic tort gelee dr. oetker, transparent
  • 250 ml compot de piersici sau apa
  • o lingura de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu crema de vanilie si piersici:

Se prepara mai intai crema. Galbenusurile se freaca cu zaharul si amidonul, apoi se adauga laptele fierbinte, amestecand cu telul. Se pune la foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se lasa la racit. Vanilia se adauga cand crema este rece.

Piersicile se pun intr-o strecuratoare si apoi se taie felii.

Foietajul se intinde usor cu sucitorul pana se mai mareste putin foaia. Se aduna marginile cu degetele formandu-se o bordura de jur imprejur. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul incalzit pana se rumeneste usor.

Se scoate foietajul si se lasa la racit. Se preseaza usor cu mana pentru a-l aplatiza, pentru ca se va umfla la coacere. Se unge apoi cu crema de vanilie. Se aseaza deasupra piersicile si se prepara glazura dupa intructiunile de pe ambalaj, apoi se toarna deasupra. Se pune tarta la rece cateva ore.

 

RETETA IN IMAGINI

Foietaj cu crema de vanilie si piersici-0
Foietaj cu crema de vanilie si piersici-1
Foietaj cu crema de vanilie si piersici-2
Foietaj cu crema de vanilie si piersici-3
Foietaj cu crema de vanilie si piersici-4

COMENTARII (11)

Bunica

Bunica 1

13.04.2014, 21:57

Eiiiiii,da!

 Lavinia

Lavinia 1

14.04.2014, 10:31

super bun

Pushaa

Pushaa 1

14.04.2014, 13:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!