Foietaj cu mere

de T I M E A in Prajituri, 5 Noi 2014 | 8881 vizualizari

 

Un desert cu doar cateva ingrediente care se face si foarte repede si sunt convinsa ca e si pe placul tuturor. Desertul era perfect daca era cu aluat de casa, dar deocamdata am facut cu foietaj cumparat.
M-a ajutat in bucatarie si Salad Chef Smart de la iteleshop.ro, am economisit timp la taiatul merelor :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj congelat ( il folosim complet decongelat)
  • 4-5 mere potrivite
  • 3 linguri zahar
  • 3 lingurite amidon de porumb
  • scortisoara
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu mere:

Pregatim aparatul Salad Chef Smart asezand in spatiul de taiere forma cu lamele multiple pentru taiat cubulete. 

Spalam si curatam merele, le taiem in doua si scoatem cu un cutit mijlocul. [

Asezam pe rand jumatatile de mere in aparat si apasam partea de sus. La mine a mers foarte rapid mai ales ca am avut si niste mere mai vechi deci mai moi.

Punem merele intr-un vas rezistent la foc, adaugam zaharul, amestecam si punem vasul pe foc timp de 10-15 minute.

Amidonul il punem intr-un bol si il amestecam cu putina apa rece apoi adaugam cateva linguri din zeama fierbinte de la mere si turnam inapoi peste mere. Amestecam cateva secunde si luam de pe foc.

Aluatul il taiem in 4 apoi pe rand fiecare bucata o intindem cu sucitorul pe masa de lucru tapetata cu faina.

Fiecare foaie intinsa o taiem in patru si fiecare bucata o crestam apoi pana la jumatate fie cu o rola de taiat cum am eu fie cu un cutit ( puteti urmari si pozele care practi descriu fiecare operatiune )

Punem in jumatatea cealalta cate 2 lingurite din umplutura de mere si presaram deasupra scortisoara.

Indoim si apasam marginile de jur imprejur cu furculita. 

Asezam foietajul umplut in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aprox 10 minute.

Le scoatem din cuptor si le pudram cu zahar pudra. 

Puteti comanda Salad Chef Smart de pe www.iteleshop.ro

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Foietaj cu mere 350602
retete culinare - Foietaj cu mere 350603
retete culinare - Foietaj cu mere 350604
retete culinare - Foietaj cu mere 350605
retete culinare - Foietaj cu mere 350606
retete culinare - Foietaj cu mere 350607
retete culinare - Foietaj cu mere 350608
retete culinare - Foietaj cu mere 350609
retete culinare - Foietaj cu mere 350610
retete culinare - Foietaj cu mere 350611
retete culinare - Foietaj cu mere 350612
retete culinare - Foietaj cu mere 350613
retete culinare - Foietaj cu mere 350614
retete culinare - Foietaj cu mere 350615
retete culinare - Foietaj cu mere 350616
retete culinare - Foietaj cu mere 350617

COMENTARII (24)

_Alina_ 1

06.11.2014, 11:02

minunat

Oana 1

06.11.2014, 13:08

Mama, lesin de pofta la prajituri cu mere! si abia ce am terminat o placinta acasa si una la Casuta...as manca vreo doua strudele de-astea...cu zahar pe ele......

T I M E A 1

06.11.2014, 14:09

si mie imi plac, mai putin prajitura clasica cu mere rase si foile alea moi , nu stiu de ce )

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L