Fondant din bomboane marshmallow

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 9 Mar 2011 | 6094 vizualizari

 

am promis de mult ca pun reteta, acum am gasit pozele prin calculator si m-am hotarat sa o postez...inainte faceam eu pasta acasa, insa imi place mult mai mult cum iese fondantul din bomboane marshmallow si cu siguranta asa o sa fac mereu, plus ca nu mai muncesti atat.

 

INGREDIENTE

  • o punga bomboane marshmallow de 100 de grame
  • aproximativ 300 de grame de zahar pudra ( am gasit coronita si pot spune ca este mult mai bun decat margaritar, care tot timpul l-am gasit numai bulgari) trebuie sa precizez ca zaharul trebuie cumparat nu facut in casa, pentru ca cel cumparat contine amidon.
  • 2 linguri de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fondant din bomboane marshmallow:

Punem bomboanele intr-o oala peste care vom pune cele 2 linguri de apa si le topim la baine marine, amestecand continuu.

Dupa ce s-au topit incepem sa daugam zaharul pudra amestecand cu lingura, din momentul in care nu se mai poate amesteca cu lingura incepem sa framntam cu mana,

Trebuie sa iasa ca un aluat moale si pufos.

Ne ungem mainele cu ulei de fiecare data cand il lucram.

Dupa ce l-am famantat bine il invelim intr-o folie si-l dam la frigidre pana a 2 a zi.

Se poate pastra o luna in frigider.

Eu din el am facut doar ornamente, pentru a a coperii un tort trebuie cantitate dubla, tripla, in functie de cat de mare este tortul.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Fondant din bomboane marshmallow-0
Fondant din bomboane marshmallow-1
Fondant din bomboane marshmallow-2
Fondant din bomboane marshmallow-3
Fondant din bomboane marshmallow-4
Fondant din bomboane marshmallow-5
Fondant din bomboane marshmallow-6
Fondant din bomboane marshmallow-7

COMENTARII (32)

cismaru_nicoleta 1

10.03.2011, 14:19

Ce intreresant...nu am auzit niciodata de bomboane din astea...asa scrie pe punga lor,sau cum??.,,,,foarte frumose ornamente ai facut...

Dana Cristea - pusikmea 1

10.03.2011, 14:36

ms nico, da asa scrie, vezi ca am poza si cu punga si o sa-ti dai seama daca le vezi care sunt...

adry88 1

09.06.2011, 15:56

superbe

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04