Friptura crud - afumata, la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 2 Ian 2016 | 688 vizualizari

 

Din categoria porcariilor de sezon...

 

INGREDIENTE

  • cantitate totala 2,5 kg
  • muschi crud
  • muschi afumat
  • coaste afumate
  • carnat afumat
  • sunculita afumata
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura crud - afumata, la cuptor:

Pregatim o tava  cu hartie de copt, in asa fel sa avem si sa invelim friptura, portionam carnea si o asezam alternativ in tava, acoperim cu hartia de copt, indoim pe margini si bagam tava la cuptor la foc mic cca 2 si 1/2 ore. Iese o friptuta foarte frageda si suculenta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420521
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420522
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420523
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420524
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420525
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420526
retete culinare - Friptura crud - afumata, la cuptor 420527

COMENTARII (23)

mirela0911 1

03.01.2016, 11:12

Aici nu ma bag! )

Catalina L 1

03.01.2016, 11:28

MotanLaOale 1

03.01.2016, 12:59

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D