Friptura de ied la cuptor

de farfuriavesela in Oaie, 3 Iun 2014 | 1797 vizualizari

 

Pregatita la cuptor cu mirodenii, dupa ce a fost lasata de seara pana dimineata in arome, friptura de ied poate fi un pranz de week-end sanatos, insotita de o farfurie generoasa de salata

 

INGREDIENTE

  • o pulpa de ied
  • sare
  • piper
  • mirodenii - usturoi, cimbru, busuioc
  • o cana de apa (sau putin vin)
  • ulei optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied la cuptor:

Pulpa de ied se pune intr-un vas cu apa si putin otet, apoi acesta apa se arunca.    Acum carnea spalata, putin ulei - optional, apa si mirodeniile preferate, se lasa de seara pana dimineata la frigider.  

Incalzim cuptorul la 200 de grade Celsius

Acoperim tava unde se afla pulpa de ied cu folie de aluminiu

Dam la cuptor pentru 30-40 min

Indepartam folia de aluminiu

Mai lasam la cuptor 20-30 de minute, intorcand pulpa de pe o parte pe alta pana se rumenste frumos

Daca scade sosul din tava mai adaugam putina apa sau vin

 

RETETA IN IMAGINI

Friptura de ied la cuptor-0

COMENTARII (8)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.06.2014, 09:02

JulyCris

JulyCris 1

04.06.2014, 17:16

Mmmmm...ce bunatate!

Rocsi

Rocsi 1

04.06.2014, 19:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!