Friptura de iepure cu legume la cuptor

de marcela1979 in Mancaruri cu carne, 29 Mai 2014 | 1499 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc cotlet de iepure
  • 1/2 dovlecel
  • 1/4 conopida
  • 1 punga fasole verde congelata
  • cimbru,salvie,rozmarin
  • sare,piper
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 ardei verde gras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de iepure cu legume la cuptor:

Se spala dovlecelul,conopida si ardeii.Se taie bastonase dovlecelul si ardeii.Iepurele se condimenteaza cu sare,piper,salvie,cimbru si rozmarin.Intr-o tava se pune punga de copt ,se aseaza fasolea verde,ardeii,dovlecelul si conopida.Se presara un pic de sare si piper.Se pune peste ele bucatile de iepure condimentat,se leaga punga la gura ,se inteapa cu o scobitoare in 6 locuri si se da la cuptorul incins la foc mediu 1 ora si jumatate.Cand este gata se stinge focul si se serveste.

 

RETETA IN IMAGINI

Friptura de iepure  cu legume la cuptor-0
Friptura de iepure  cu legume la cuptor-1
Friptura de iepure  cu legume la cuptor-2
Friptura de iepure  cu legume la cuptor-3
Friptura de iepure  cu legume la cuptor-4
Friptura de iepure  cu legume la cuptor-5

COMENTARII (9)

alilianaa

alilianaa 1

29.05.2014, 13:11

ce delicios trebuie sa fie..

Constelatialeu

Constelatialeu 1

29.05.2014, 16:05

MOKUSKA

MOKUSKA 1

29.05.2014, 16:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!