Friptura de miel

de cec in Oaie, 5 Mai 2011 | 1704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne miel
  • 5-6 catei usturoi
  • rozmarin
  • cimbru
  • 200 ml vin alb
  • 200 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel:

Din usturoi, sare, piper si ierburi se face un mujdei cu 3 linguri de ulei, cu care se unge fiecare bucata de carne, se pun bucatile de miel in tava si se toarna vinul si apa.

Se acopera cu folie si se da la cuptor la temp medie timp de o ora, apoi se da folia la o parte si se rumeste friptura timp de inca 20-30 minute, depinde de bucata de carne folosita, udandu-se mereu cu sosul din tava. 

Am servit-o cu drob de miel, pireu de ridichi, si pireu de cartofi

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura de miel 103111
retete culinare - Friptura de miel 103112
retete culinare - Friptura de miel 103113
retete culinare - Friptura de miel 103114
retete culinare - Friptura de miel 103115
retete culinare - Friptura de miel 103116

COMENTARII (10)

madi_marin 1

06.05.2011, 18:02

bun bun.....

cec 1

16.05.2011, 14:02

multumesc

Krystyan Trendy 1

05.07.2014, 11:18

foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: