Friptura de miel la cuptor

de roxanabucataras in Oaie, 14 Apr 2012 | 2632 vizualizari

 

O reteta de Friptura de miel preparata simplu, cu drag si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • coasta si pulpa de miel
  • ulei
  • 2 catei de usturoi
  • piper boabe
  • piper alb
  • foi de dafin
  • rozmarin
  • busuioc
  • sare
  • 2 cani de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel la cuptor:

Carnea de miel o portionez, curat de grasime si spal foarte  bine. Intr-o tava de iena pun putin ulei, asez carnea de miel, pe carne pun ambele soiuri de piper, putina sare, foi de dafin, rozmarin, busuioc pun doar putin ca-i foarte aromat. Adaug 2 cani de apa, acopar tava si o bag la cuptor la foc mediu. Dupa jumatate de ora - 40 min intorc carnea pe partea cealalta si o bag la cuptor de data aceasta fara capac pentru a se rumeni bine. O mai las pentru inca jumatate de ora.

Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

 carnea de miel este indicat a se tine in apa rece citeva ore inainte de preparare

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura de miel la cuptor 158006
retete culinare - Friptura de miel la cuptor 158007
retete culinare - Friptura de miel la cuptor 158008

COMENTARII (17)

roxanabucataras 1

15.04.2012, 21:20

PASTE FERICIT SI TIE Maria68

Mihaela11_jo 1

15.04.2012, 22:01

Foarte apetisanta

roxanabucataras 1

23.04.2012, 13:57

intr-adevar
multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D